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『薪ストーブ南部鉄器コーヒーの朝』

2010.01.19.23:17

ここ1週間くらい、冷凍庫に入っていた巨大な袋が気になっていた。
今日の朝、コーヒーの粉が切れて、「買ってる?」とかみさんに聞いたら
その巨大な袋を取りだしてきた。4号と比べると大きさ分かるだろう。
特大コーヒー
おいおい、ドッグフードかい?
かみさんがドッグフードのような巨大コーヒーを買うほど
コーヒー好き。以前はコーヒーメーカーで淹れていた。
今は手で淹れる。コーヒーメーカーで淹れていた頃は
「手淹れなんて面倒くさくてやってられっか」と思っていたが
今は全く気にならない。お湯は薪ストーブに南部鉄瓶をかけて沸かす。
薪ストーブと鉄瓶
朝の一杯がたまらんのです。これがために朝5時に起きて
ストーブに火を入れる。しかし、豆からは挽かない。
なぜなら、めんどくさいから…。あれ?なんかこだわるところ、
違ってる?でも、薪で沸かしたお風呂は柔らかな温かさがある…と
良く言われるが、やわらかい味のコーヒーになる(時がある)。
ぜひ、飲みに来てくださいな。
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theme : コーヒー
genre : グルメ

comment

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初めまして。

2010.01.20.01:16

初めまして。

先日こそっとお伺いさせて頂きましたら、
足跡を辿って頂いたようで、
ありがとうございます。

私もコーヒーが大好きです。

蒔きストーブを使って沸かしたお湯で
淹れるコーヒーは想像しただけでも
とっても美味しそうです。

我が家の外には蒔きが使える暖炉がありますが、
お湯が沸かせたり出来ないので、
とっても羨ましいです。

ちなみに私もめんどくさがりです。
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岩手県盛岡市の住人です。テレビ番組ディレクター。5児の父。好きなことは、山の生活と家族!クルマ、スポーツも!

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